Nelle imprese la pandemia sta riscrivendo le modalità di partecipazioni alle fiere e le abilità richieste per il nuovo business.
La distribuzione investe meno e attende l’autunno
Gli effetti dell’emergenza sanitaria sui piani di investimento della moderna distribuzione organizzata. Il caso Tosano.
La spesa nel condomìnio
Il supermercato di condomìnio, una nuova esperienza di acquisto che potrebbe fare breccia tra le innovazioni del retail.
Il parmigiano reggiano è il nostro petrolio
Le ultime scelte strategiche del Consorzio ne fanno una piccola Opec.
Pasta dei Consumatori: Carrefour sostiene il progetto francese
Nei supermercati Carrefour i primi tre formati della “Pasta dei Consumatori”, una bella sfida per la marca industriale e per la marca del distributore.
Orogel incassa il 2019 ma pensa al 2021
Nonostante un buon 2019 Orogel guarda con preoccupazione al 2020 così come quella parte dell’industria alimentare che si rivolge anche all’ho.re.ca.
La creatività del packaging affidata ai bambini
Nuovo packaging per tutelare la filiera delle fragole italiane. Ai bambini la gioia di disegnare la speranza della ripartenza del Belpaese.
Mai più il serpentone umano all’Esselunga
Una App consentirà di fare la fila a casa. Esselunga dice addio alle code per entrare nei suoi supermercati.
Uno stop alla riduzione dell’impronta ambientale: il caso Starbucks
Il Coronavirus irrompe nella vita delle imprese interrompendo processi e percorsi virtuosi che provocheranno inevitabili ritardi anche alla lotta sul cambiamento climatico.
Al Lingotto di Torino si è ritrovato il mondo food italiano
Cresce il Festival del giornalismo alimentare che rappresenta una importante occasione di relazioni ed approfondimenti tematici.
In Spagna supermercati sotto accusa
Vendono prodotti agricoli al di sotto del prezzo di produzione degli agricoltori.
Cancellato il MWC 2020
Prima fiera internazionale ad essere cancellata per l’epidemia del coronavirus.
L’ortofrutta nel perimetro di fuoco
L’ortofrutta italiana vive un periodo molto delicato non solo per vicissitudini interne ma anche per nuove difficoltà al suo export.
Vale 11 miliardi la marca commerciale
Ultimi preparativi nelle imprese per l’annuale appuntamento di Marca a Bologna Fiere. Mercoledì 15 e giovedì 16 gennaio l’edizione 2020 della fiera italiana dedicata alla marca commerciale.
I limiti e la forza dei Social
Un docufilm sul successo della maggiore fashion influencer del momento. Nel racconto filmico Chiara Ferragni si mostra in tutta la sua autenticità.
L’informazione passa anche per lo spot tv
Dal 3 novembre è in tv il nuovo spot del Consorzio del Parmigiano Reggiano. Focus sull’informazione al posto delle emozioni.
Pugliese: capire i bisogni delle persone
L’attenzione di tutta la filiera produttiva e distributiva sempre più concentrata sulle esigenze dei consumatori.
L’Alimentare punta su Anuga
Da sabato 5 fino a mercoledì 9 ottobre è di scena a Colonia la fiera internazionale più importante dell’industria alimentare. Nei dieci saloni spazio alle novità di prodotto e ai nuovi trend di consumo.